Wyszukiwarka
BOKER TOW JCC WARSZAWA OPOWIADANIA I PRZEPISY
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
BOKER TOW po hebrajsku znaczy dzień dobry i jest popularną nazwą izraelskich humus-barów i kawiarni. Nazwaliśmy tak nasze niedzielne śniadanio-obiady w Centrum Społeczności Żydowskiej JCC Warszawa żeby było jasne, że będzie się jadło u nas humus, a nie gęsi pipek. Od początku prowadziliśmy kuchnię mleczną, całkowicie bezmięsną, z dużą ilością warzyw. Postaraliśmy się o certyfikat koszerności od rabina Schudricha, żeby każdy Żyd, nawet ortodoksyjnie przestrzegający zasad koszerności, mógł biesiadować przy naszych wspólnych stołach. Przez sześć lat, nieprzerwanie aż do pandemii, prowadziliśmy w JCC niedzielny, koszerny bar mleczny dla wtajemniczonych. Jedli u nas Wszyscy, od biednych studentów po laureatów Oscara. Fryzjerzy i filozofowie, żydzi, muzułmanie, chrześcijanie, buddyści, ateiści i świadkowie Jehowy siedzieli ramię w ramię, dzieląc się jedzeniem, które donosiliśmy na półmiskach jak na wiejskim weselu. Dorobiliśmy się mnóstwa anegdot i kilkudziesięciu dobrych przepisów, którymi chcemy się z Wami podzielić. Dopisujcie swoje przepisy, piszcie własne historie, pokolorujcie rysunki Natana. To jest Wasza KSIĄŻKA DO PISANIA.
Do zobaczenia przy wspólnym suto zastawionym stole!
BOKER TOW JCC Warszawa
| AUTOR | MARYLA MUSIDŁOWSKA |
| TYTUŁ | BOKER TOW JCC WARSZAWA OPOWIADANIA I PRZEPISY |
| WYDAWCA | AUSTERIA |
| ROK WYDANIA | 2021 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 236 |
| EAN | 9788378663874 |