Menu
- Podręczniki używane
- Przedmioty zawodowe
- Podręczniki nowe
- Albumy
- Artykuły dla niemowląt
- Atlasy
- CD do książki
- Dewocjonalia
- Dla dzieci
- Dla zwierząt
- Do nauki zawodu
- Dom i ogród
- Elektronika
- Encyklopedie
- Gry
- Języki obce
- Kalendarze
- Karnety i pocztówki
- Kodeksy
- Komiksy
- Lego
- LEGO(R)
- Lektury
- Literatura
- Literatura obcojęzyczna
- Logopedia i pedagogika
- Logopedia
- Maseczka ochronna
- Modelarstwo
- Multimedia
- Oferta Świąteczna
- Oferta Nagrodowa
- Party
- Pocztówki
- Podróże
- Podręczniki
- Podręczniki akademickie
- Architektura
- Biochemia
- Biologia
- Biznes
- Botanika
- Budownictwo
- Chemia
- Ekonomia i biznes
- Ekologia
- Ekonomia
- Elektronika
- Energetyka
- Filozofia
- Finanse
- Fizyka
- Geografia
- Geologia, Geodezja
- Gospodarka
- Historia
- Hodowla zwierząt
- Informatyka
- Inżynieria
- Języki obce
- Kultura
- Leśnictwo
- Logika, Retoryka
- Logistyka
- Marketing
- Matematyka
- Mechanika
- Medycyna
- Nauki humanistyczne
- Ochrona środowiska
- Państwo, polityka, władza
- Pedagogika
- Polityka, Politologia
- Poradniki
- Prawo
- Psychologia
- Psychiatria
- Rachunkowość
- Rolnictwo
- Socjologia
- Technologia żywności
- Technologia
- Turystyka
- Turystyka, Hotelarstwo
- Weterynaria
- Zarządzanie
- Zdrowie i uroda
- Zoologia
- Pomoce edukacyjne
- Poradniki metodyczne
- Prawo Jazdy
- Prasa
- Słowniki
- Sport i rekreacja
- Tekstylia
- Upominki
- Zabawki
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Premiery
WARTOŚĆ ODŻYWCZA WYBRANYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH..
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zapotrzebowanie zdrowego człowieka na energię, składniki odżywcze i witaminy jest zróżnicowane i bardzo indywidualne. Zależy od wielu czynników takich jak płeć, wiek, stan fizjologiczny, rodzaj wykonywanej pracy, aktywności fizycznej czy warunków klimatycznych. Aby zachować dobry stan zdrowia codzienna dieta powinna być zbilansowana i urozmaicona oraz składać się z różnorodnych produktów spożywczych.
Nieprawidłowy pod względem jakościowym i ilościowym sposób żywienia może powodować niedobory lub nadmiary żywieniowe a w konsekwencji może być przyczyną wielu chorób dietozależnych.
Tabele składu i wartości odżywczej informują w sposób szczegółowy o tym ile energii, białka, tłuszczu, węglowodanów, błonnika, składników mineralnych i witamin zawierają różne produkty lub potrawy, co jest niezbędne przy prawidłowym komponowaniu poszczególnych dań i całodziennych jadłospisów.
Książka przygotowana we współpracy z Instytutem Żywności i Żywienia w Warszawie. Pomoże wszystkim dietetykom w analizie sposobu odżywiania pod kątem prawidłowości w stosunku do zaleceń żywieniowych, zwłaszcza w sytuacjach, w których ważna jest kaloryczność i wartość odżywcza produktów.
| AUTOR | HANNA KUNACHOWICZ, IRENA NADOLNA, KRYSTYNA IWANOW |
| TYTUŁ | WARTOŚĆ ODŻYWCZA WYBRANYCH PRODUKTÓW SPOŻYWCZYCH.. |
| WYDAWCA | PZWL |
| ROK WYDANIA | 2019 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 220 |
| EAN | 9788320055863 |