Menu
- Podręczniki używane
- Przedmioty zawodowe
- Podręczniki nowe
- Albumy
- Artykuły dla niemowląt
- Atlasy
- CD do książki
- Dewocjonalia
- Dla dzieci
- Dla zwierząt
- Do nauki zawodu
- Dom i ogród
- Elektronika
- Encyklopedie
- Gry
- Języki obce
- Kalendarze
- Karnety i pocztówki
- Kodeksy
- Komiksy
- Lego
- LEGO(R)
- Lektury
- Literatura
- Literatura obcojęzyczna
- Logopedia i pedagogika
- Logopedia
- Maseczka ochronna
- Modelarstwo
- Multimedia
- Oferta Świąteczna
- Oferta Nagrodowa
- Party
- Pocztówki
- Podróże
- Podręczniki
- Podręczniki akademickie
- Architektura
- Biologia
- Biochemia
- Biznes
- Botanika
- Budownictwo
- Chemia
- Ekologia
- Ekonomia
- Ekonomia i biznes
- Elektronika
- Energetyka
- Filozofia
- Finanse
- Fizyka
- Geologia, Geodezja
- Geografia
- Gospodarka
- Historia
- Hodowla zwierząt
- Informatyka
- Inżynieria
- Języki obce
- Kultura
- Leśnictwo
- Logistyka
- Logika, Retoryka
- Marketing
- Matematyka
- Mechanika
- Medycyna
- Nauki humanistyczne
- Ochrona środowiska
- Państwo, polityka, władza
- Pedagogika
- Polityka, Politologia
- Poradniki
- Prawo
- Psychologia
- Psychiatria
- Rachunkowość
- Rolnictwo
- Socjologia
- Technologia
- Technologia żywności
- Turystyka
- Turystyka, Hotelarstwo
- Weterynaria
- Zarządzanie
- Zdrowie i uroda
- Zoologia
- Pomoce edukacyjne
- Poradniki metodyczne
- Prawo Jazdy
- Prasa
- Słowniki
- Sport i rekreacja
- Tekstylia
- Upominki
- Zabawki
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Premiery
ZARZĄDZANIE HOTELEM. WYBRANE ZAGADNIENIA
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
| AUTOR | PIOTR DOMINIK (RED. NAUK.) |
| TYTUŁ | ZARZĄDZANIE HOTELEM. WYBRANE ZAGADNIENIA |
| WYDAWCA | DIFIN |
| ROK WYDANIA | 2015 |
| OPRAWA | OPRAWA BROSZUROWA |
| ILOŚĆ STRON | 278 |
| EAN | 9788379305544 |